Ausbildung Milchwirtschaftliche/r Laborant/in (m/w/d)


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Stellendetails

  • Beginn
    01.08.2023
  • Dauer
    3 Jahre
  • Schulabschluss
    Realschulabschluss oder Abitur
  • Ort
    Claus-Petri-Str. 3
    31868 Ottenstein / Glesse
  • Stellen
    1

  • Referenz-Nummer
    AFL-202311185

    (bitte in der Bewerbung angeben)

Stellenbeschreibung

Im Chemie-Unterricht bereiten dir die Experimente im besonders viel Freude? Du interessierst dich sehr für Mikrobiologie und liebst es, Proben in Petri-Schalen zu untersuchen? Dann mach das doch bei Petri Feinkost?  

Hier kannst du in deiner Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laborant alles rund um Milch und deren Verarbeitung lernen. Mit Hilfe von chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Analysen stellst du in Zusammenarbeit mit dem Labor-Team sicher, dass alle Produkte rund um unseren Frischkäse in einem einwandfreien Qualitätszustand sind. Ebenso nimmst du Proben von unserem Wasser, Abwasser, der Luft und überprüfst die Verpackungsmittel. 

Die Ausbildung dauert 3 Jahre, kann aber bei entsprechender Vorbildung auch verkürzt werden. Wir kooperieren mit der Berufsschule in Oldenburg, wo du Blockunterricht haben und im Internat untergebracht wirst. Die Kosten für die Unterbringung tragen wir.

Milchwirtschaftliche Laboranten sind in einem milchverarbeitenden Unternehmen bzw. Unternehmen der Lebensmittelherstellung unverzichtbar. Nach erfolgreich bestandener Ausbildung übernehmen wir unsere Auszubildenden in der Regel - Interesse und Eignung vorausgesetzt.

Qualifikationen

  • Realschulabschluss oder Abitur
  • Interesse an chemischen und biologischen Prozessen
  • Sorgfalt
  • Interesse an Lebensmitteln und deren Verarbeitung
  • Verantwortungsbewusstsein

Petrella - Frischkäsegenuss aus dem Weserbergland

Kontakt

Dir ist nicht alles Wurst? Dann mach doch was mit Käse!

Werde Teil unseres Petrella-Teams und starte frisch durch bei uns.

Ansprechpartner:

Frau Corinna Kuck

Petri Feinkost GmbH & Co. KG

Claus-Petri-Str. 3

31868 Ottenstein


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