Ausbildungsberuf Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in (m/w/d)

Was machst du als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in (m/w/d)?

Als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in arbeitest du nicht etwa auf dem Bauernhof, sondern im Labor. Du bist nämlich zuständig für Analysen, Versuche und Untersuchungen zum Thema Zusammensetzung und Qualität landwirtschaftlicher Produkte und deren Auswirkungen. Deine Arbeitsbereiche sind vielfältig: So untersuchst du beispielsweise Proben aus den Bereichen Pflanzen- sowie Tierhaltung und -produktion, Milch- und Fleischwirtschaft, Agrikulturchemie und Phytomedizin. Dafür setzt du verschiedene Methoden aus den Bereichen Physik, Chemie, Biologie, Mikroskopie und Biotechnologie ein. Dabei überprüfst du auch Mess- und Analyseabläufe, bedienst und wartest die Geräte und stellst die Hygiene sicher. Dein Wissen ist ebenfalls gefragt, wenn es um wissenschaftliche Planungen geht, z.B. bei der Versuchsanordnung. Ganz schön umfangreich – und auch spannend und wichtig für die Weiterentwicklung der Landwirtschaft.

Was musst du für den Beruf Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in (m/w/d) mitbringen?

Formale Voraussetzungen (für die Ausbildung Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in (m/w/d))

Die Ausbildung Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in ist eine schulische Ausbildung. Die Berufsfachschulen suchen die Bewerber nach eigenen Kriterien aus. In der Regel wird ein mittlerer Bildungsabschluss (Realschule) vorausgesetzt. Die meisten Auszubildenden haben in der Schule besonders in den Fächern Physik, Chemie und Biologie aufgepasst. Das ist wichtig, um die verschiedenen Labormethoden und -analysen zu verstehen und anwenden zu können. Da bei der Auswertung der Versuche oft Statistik im Spiel ist, solltest du auch in Mathematik gute Noten vorweisen. Die Fachliteratur und die Anleitungen für Laborgeräte sind oft auf Englisch, hier solltest du mit dem Verständnis keine Probleme haben. Wenn du Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in werden möchtest, frag einfach an deiner Berufsfachschule nach den genauen Auswahlkriterien.

Persönliche Voraussetzungen (für die Ausbildung Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in (m/w/d))

Um Versuche korrekt durchzuführen, musst du sehr sorgfältig und verantwortungsbewusst vorgehen. Kleine Abweichungen – beispielsweise beim Ansetzen von Nährlösungen – können ganze Versuchsreihen behindern oder gar ungültig machen. Da diese Versuche oft langwierig sind, solltest du außerdem ein geduldiger Mensch sein, der Durchhaltevermögen an den Tag legen kann, um am Ende zu verlässlichen Ergebnissen zu gelangen. Hierfür ist außerdem Beobachtungsgenauigkeit und Aufmerksamkeit notwendig – kleinste Abweichungen können wichtig sein für deine Versuche und Analysen und sollten von dir bemerkt werden.

Wo arbeitest du als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in (m/w/d)?

Beschäftigungsbetriebe:
Als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in findest du Beschäftigung

• bei Forschungsinstituten
• in Betrieben der Land- und Forstwirtschaft
• in Unternehmen der chemischen bzw. pharmazeutischen Industrie bzw. der Nahrungsmittelindustrie
• in der öffentlichen Verwaltung, z.B. bei Umweltschutzbehörden
• in Tierkliniken

Arbeitsorte:
Als Landwirtschaftlich-technische/r Assistent/in arbeitest du im Labor. Darüber hinaus arbeitest du ggf. auch im Freien, in Büros und in Versuchsstätten.