Duales Studium Lebensmitteltechnologie
Was machst du im dualen Studium Lebensmitteltechnologie?
Früher haben sich Menschen von dem ernährt, was sie gefunden, gesammelt oder gejagt haben. Heutzutage gehen wir in den Supermarkt und suchen aus, was wir essen möchten. Dies ist genauso abhängig von persönlichen Präferenzen wie von Unverträglichkeiten und Allergien. Und damit jede Person im Supermarkt die Lebensmittel findet, welche er möchte und auch essen darf, gibt es das duale Studium Lebensmitteltechnologie. Du bist zuständig für die Entwicklung von Rezepten, die Verpackung und auch die Markteinführung von Produkten, die vom Verbraucher gewünscht und gefordert werden. Aber auch die Maschinen und Anlagen, die für die Produktion benötigt werden, fallen in deinen Aufgabenbereich. Hier kümmerst du dich nicht nur um Wartung und Instandhaltung, sondern auch um die Weiterentwicklung und teilweise die Neukonstruktion von benötigten Maschinen.
